Садовая Яблоня сорта Братчуд

описание Братчуд:
Естественно самостелющаяся яблоня

Важно: Мы не занимаемся продажей саженцев яблони Братчуд. Купить семена можно в одном из магазинов, например в Гаршинка, АгроСемФонд, Онлайн Семена, ГарденМарт.

• 619 руб Яблоня карликовая Братчуд (подвой семенной, ранетка пурпуровая)
• 1145 руб Яблоня Ред Чиф
• 2710 руб Яблоня Глостер
• 8990 руб Яблоня в сортах 5+ лет

Происхождение и селекция сорта яблони Братчуд

Сорт яблони Братчуд, полученный в г. Челябинске, является результатом селекционной работы по созданию морозостойких культур для северных регионов. Выведен путем скрещивания сортов Выдубецкая плакучая и сложной гибридной формы.

История выведения и регионы распространения

Сорт яблони Братчуд, также известный как "Брат Чудного", был выведен в Южно-Уральском научно-исследовательском институте плодоовощеводства и картофелеводства (г. Челябинск). Селекционерами Путяниным В.И. и Мазуниным М.А. была поставлена задача создать сорт, максимально адаптированный к суровым климатическим условиям Сибири и Урала. В качестве родительских форм использовались сорт Выдубецкая плакучая и сложная гибридная форма (11-20-12 х Уральское зимнее), что обусловило его карликовость и повышенную морозостойкость. В 1991 году сорт был передан на государственное испытание, а в 2001 году включен в Госреестр России и рекомендован для Уральского региона. Несмотря на это, благодаря своим характеристикам, таким как компактные размеры, морозостойкость и устойчивость к парше, сорт Братчуд получил распространение не только в Уральском, но и в других регионах с суровым климатом, включая Сибирь, Дальний Восток и даже среднюю полосу России. Популярность сорта обусловлена его приспособленностью к выращиванию в условиях, где многие другие сорта яблонь не могут полноценно развиваться и плодоносить.

Морфологические характеристики яблони Братчуд

Яблоня Братчуд отличается компактными размерами, плоскоокруглой кроной и специфическим расположением ветвей.

Размер и форма дерева, особенности кроны

Яблоня Братчуд характеризуется как естественный карлик, достигая высоты 2,7 метра на семенных подвоях и 1,5-2,0 метра на клоновых. Годовой прирост побегов составляет 25-40 см, уменьшаясь с возрастом дерева. Корневая система разветвленная, располагается преимущественно в верхнем слое почвы без выраженного центрального стержня. Крона имеет плоскоокруглую форму, у взрослых деревьев раскидистая, диаметром 2,5-3 метра. Особенностью является стланцевый тип разрастания кроны, унаследованный от сорта Выдубецкая плакучая, что способствует ее зимостойкости. Ветви отходят от ствола почти под прямым углом, покрыты коричневой корой. Побеги зеленовато-коричневые. Данные характеристики делают сорт Братчуд подходящим для садов с ограниченным пространством и позволяют обеспечивать стабильный урожай даже в условиях сурового климата.

Листья, цветки и плодоношение

Листья яблони Братчуд характеризуются крупным размером, округло-продолговатой формой, темно-зеленым цветом. Листовая пластинка плотная, кожистая, глянцевая, с нижней стороны имеет слабое опушение. Края листьев волнистые, крупногородчатые, кончик короткозаостренный. Цветки крупные, бело-розовые, блюдцевидной формы, обладают сильным ароматом и распускаются в мае. Период цветения составляет в среднем около двух недель, начало может варьироваться в зависимости от погодных условий. Плодоношение начинается на 3-4 год после прививки и продолжается до 15-20-летнего возраста. Завязи образуются на всех типах плодовой древесины, включая приросты прошлого года. Плодоножки короткие, толстые, прямопоставленные, прочно крепятся к веткам, что предотвращает осыпание плодов. Съемная и потребительская спелость наступают практически одновременно. Сорт является самобесплодным и требует наличия опылителей.

Характеристики плодов яблони Братчуд

Плоды сорта Братчуд имеют продолговато-округлую, ребристую форму, средний вес 140-160 г, кожица глянцевая, гладкая.

Внешний вид, размер и окраска плодов

Плоды яблони сорта Братчуд характеризуются продолговато-округлой формой с выраженной ребристостью. Средний вес плода варьируется в пределах 140-160 грамм, однако отдельные экземпляры могут достигать 250 грамм. На поверхности плодов часто присутствует характерный шов. Кожица яблок гладкая, глянцевая, без воскового налета. Основная окраска плодов зеленовато-желтая, при этом, в зависимости от степени освещенности, на части поверхности может появляться размытый красновато-пурпурный румянец. В условиях затенения покровная окраска отсутствует. На поверхности плода присутствуют многочисленные, но трудноразличимые зеленовато-серые подкожные точки. Плодоножки у яблок довольно короткие и толстые, они прямопоставленные и прочно крепятся к ветвям, что предотвращает осыпание созревших плодов.

Вкусовые качества и химический состав мякоти

Мякоть яблок сорта Братчуд характеризуется крупнозернистой структурой, она не отличается высокой сочностью и имеет рыхловатую консистенцию. У недозревших плодов мякоть имеет зеленоватый оттенок, а у спелых становится белой. Вкусовые качества яблок оцениваются как кисло-сладкие, с гармоничным и сбалансированным вкусом, что позволяет отнести их к столовым сортам. Дегустационная оценка составляет 4,4 балла из 5. Сахарокислотное соотношение (СКИ) находится на уровне 25-26. Плоды богаты витаминами, пектиновыми и дубильными веществами, а также содержат микро- и макроэлементы. Исследования ВНИИСПК подтверждают высокое содержание полезных веществ. Благодаря этому, яблоки являются ценным источником питательных элементов в зимний период. Они также пригодны для переработки. сушки, приготовления соков, варенья, джемов, компотов и плодовых вин.

Агротехнические особенности выращивания яблони Братчуд

Сорт Братчуд предпочтительно выращивать на суглинистых и супесчаных почвах, с обязательным контролем кислотности. Необходим регулярный полив и мульчирование.

Требования к почве и климатическим условиям

Яблоня сорта Братчуд демонстрирует оптимальный рост и плодоношение на суглинистых и супесчаных почвах. При повышенной кислотности грунта рекомендуется внесение доломитовой муки, извести или древесной золы для нормализации pH. Данный сорт характеризуется высокой морозостойкостью, способностью переносить понижение температуры до -40°C, что делает его подходящим для выращивания в регионах с суровым климатом. Несмотря на устойчивость к низким температурам, Братчуд плохо переносит сквозняки, поэтому при выборе места посадки необходимо учитывать этот фактор. Неглубокое расположение корневой системы позволяет выращивать яблоню на участках с близким залеганием грунтовых вод, однако требует укрытия приствольного круга на зиму для защиты от промерзания. Сорт Братчуд может произрастать как на открытых солнечных участках, так и в условиях затенения, что обеспечивает его адаптивность к различным условиям.

Посадка, уход и полив

Оптимальное время для посадки саженцев Братчуд – весенний период, после оттаивания и прогрева почвы. Посадочную яму подготавливают заранее, глубиной 60-70 см и диаметром 70-90 см; На дно ямы укладывают дренаж, поверх – плодородную смесь. При групповой посадке между саженцами соблюдают расстояние не менее 3 м для семенных подвоев и 2 м для клоновых. Корневая система размещается в яме, засыпается субстратом, утрамбовывается. Уход включает регулярное удаление сорняков и рыхление почвы. Молодые деревья поливают раз в две недели (20-25 л), взрослым достаточно 5 поливов за сезон (50 л/дерево). Подкормки проводят 2-3 раза в год, используя органические и минеральные удобрения. Весной вносят азотные удобрения, в период образования завязей – фосфор и калий. Формирование кроны начинают сразу после посадки, укорачивая центральный проводник и скелетные ветви.

Урожайность и сроки созревания яблони Братчуд

Яблони сорта Братчуд начинают плодоносить на 3-4 год после прививки. Средняя урожайность составляет 335 ц/га. Съемная и потребительская спелость наступают одновременно.

Период плодоношения и средние показатели урожайности

Деревья яблони сорта Братчуд вступают в плодоношение на 3-4 год после прививки, демонстрируя стабильную урожайность в течение 15-20 лет. Завязи формируются на всех типах плодовой древесины, включая приросты прошлого года, что способствует обильному плодоношению. Средние показатели урожайности, зафиксированные в ходе сортоиспытаний, составляют 335 центнеров с гектара, что значительно превышает контрольные значения. Садоводы, обеспечивающие надлежащий уход, могут собирать с одного взрослого дерева до 120-150 килограммов плодов. Сорт характеризуется самобесплодностью, что обуславливает необходимость наличия поблизости деревьев-опылителей с аналогичными сроками цветения. В качестве опылителей рекомендуются такие сорта, как Чудное, Приземленное, Соколовское или Подснежник, расположенные на расстоянии не более 150-200 метров.

Сроки созревания и хранения плодов

Яблоки сорта Братчуд относятся к зимнему сроку созревания, характеризуясь одновременным наступлением съемной и потребительской спелости. Сбор урожая обычно приходится на конец сентября. Плоды обладают хорошей лежкостью, способностью сохранять свои товарные и вкусовые качества в течение длительного периода. При надлежащих условиях хранения яблоки могут оставаться свежими до 140 дней, что обеспечивает возможность потребления свежих плодов в зимний период. Длительный срок хранения делает яблоки этого сорта ценным источником витаминов, пектиновых и дубильных веществ, а также микро- и макроэлементов. Кроме того, плоды Братчуда пригодны для различных видов переработки, включая сушку, изготовление соков, варенья, желе, джемов, компотов и плодовых вин. Это делает сорт универсальным в использовании и востребованным как для личного потребления, так и для переработки в промышленных масштабах.

Недостатки сорта, требующие внимания

Устойчивость к болезням и вредителям, недостатки сорта

Сорт Братчуд восприимчив к грибным заболеваниям, таким как мучнистая роса и монилиоз. Требует профилактических обработок.

Комментарии ВКонтакте

Вы можете легко и быстро подобрать плодовые и ягодные садовые растения по множеству параметров. Кликните по изображению культуры, а затем воспользуйтесь формой подбора: