Купить онлайн Щепа французский дуб сильный обжиг 100 г

фото
кликните для увеличения

КУПИТЬ ОНЛАЙН 490р

характеристики Щепа французский дуб сильный обжиг 100 г

описание:
Если они обеспечивают те же самые соединения, как бочки, они не позволяют попаданию кислорода внутрь сосуда с напитком(рекомендуется использовать стеклянную посуду). Наши чипсы могут быть использованы в комплексе с бочками для выдержки, но также и отдельно. Я могу использовать чипы для моего вина. Главным преимуществом чипсов по отношению к бочке - это простота использования и возможность дозировки, а также настоящий экономический аспект. С 2009 года использование дубовой щепы в виноделии разрешается во Франции Европейским Союзом, и с 2006 года для производства вина. Среднего и высокой степени обжарки чипсы часто добавляют во время фазы выдержки вина. Сырьем для производства служит дуб французский (Quercus Sessiliflora или Quercus Robur). Сырье древесное и легкие чипсы рекомендуется использовать во время фазы брожения (F.A). Тем не менее обратите внимание, что использование порошка и эссенций остается запрещенной в Европейском Союзе, хотя это разрешено в других странах. Какие чипы, на какой стадии необходимо использовать в развитии вина. Имею ли я право использовать чипы для моего вина. В красном, мы отмечает стабилизацию цвета. Во время F. A, чипсы смешивают с виноградным соком или вымачивают в них. Эти древесные ноты остаются дискретными и плавится. Я могу использовать чипы для моего вина. Использование конечного F. A приносит ароматическую сложность и структуру. Во всех случаях, вину нужно время, чтобы смешаться. Смесь средних и высокой степени обжарки чипсов будет выгодно облагораживать вино. Наконец за несколько недель до розлива в бутылки, чипы помогут вам принести быстро древесный букет вина. Древесина перед использованием для изготовления чипсов высушивается без подогрева древесины. Таким образом, дерево готовится перед нагреванием после сушки на воздухе в течение 18 месяцев минимум. Она находит свое применение для виноделия благодаря своей богатой дубильными веществами. Какой размер самый лучший у чипсов. Наши продукты доступны в нескольких размерах: 3-х размеров чипов (XS очень маленький, малый и средний S M) Кубики блоки C и B. Размер влияет на скорость извлечения древесных соединений в вине: чем меньше размер, тем меньше отношение поверхность / объем, тем больше величина отдачи будет. Таким образом, в зависимости от длительности ферментации, сельское хозяйство или время, которое доступно мы будем адаптировать размер чипа этому термину. Так что для виноделия, французская компания-производитель Ar?bois рекомендует размеры XS до M и порошки в странах, где они разрешены. Что касается селекции, то лучше всего использовать больший размер чипа, как M, блоков или кубиками.

СМОТРИТЕ: ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ

ЗАКАЗАТЬ Щепа французский дуб сильный обжиг 100 г за 490р ОНЛАЙН

назад в: Дрова

Купить онлайн Дрова в интернет магазине, заказ и доставка в Москве, Санкт-Петербурге и городах России